Malusog na Menu ng Pagkain para sa Sahur at Iftar

Ang Iftar ay isa sa mga pinaka-inaasahang sandali sa panahon ng Ramadan. Gayunman, hindi ito nangangahulugan na maaari kang kumain ng walang pinipili at labis na libog na naantala para sa isang mahabang araw.

Pagbabago ng Pagkain sa Ramadan ay Kailangang ma-balanse sa isang malusog at balanseng diyeta sa gayon ay hindi maging sanhi ng gastrointestinal disorder at iba pang mga problema sa kalusugan. Ang isang malusog na diyeta ay mahalaga din upang mapanatili ang iyong kalagayan upang panatilihing malusog sa panahon ng pag-aayuno sa panahon ng araw.

Sa prinsipyo, ang katawan pa rin ay may parehong nutritional pangangailangan sa amin na ay hindi nag-aayuno. Kahit na ang halaga ng mga pagkain na pumapasok sa katawan ay maaaring nabawasan, ang nutrisyon ay nananatiling upang matupad. Samakatuwid, kailangan natin maging matalino sa pagpili ng menu at pagkain.

Kung ang karaniwang araw hinati namin ang paggamit sa tatlong mga pagkain, ang kinakailangan na ito ay dapat na matugunan sa madaling araw at pagka pinapatid ang pag-aayuno sa buwan. Bilang kahalili, maaari mo ring ibahagi ang mga ito hangga't tatlong beses na sa madaling araw, pag-iftar at pagkatapos ng tarawih. Ano ang malinaw, malusog na pagkain menu para sa Sahur at iftar dapat isama ang isang mapagkukunang carbohydrates, protina, bitamina, mineral, hibla, at tubig.

Ibibigay sa madaling araw

Kapag nag-aayuno, ipinagbabawal sa amin ang kumain at uminom mula sa madaling araw hanggang sa paglubog niyaon tawag sa panalangin. Sa katunayan, may mga maraming mga gawain at trabaho upang gawin. Upang ang mga katawan ay hindi malata at manatiling malusog, subukan ang hindi dapat upang makaligtaan ang bukang-liwayway ng oras. Kahit na disunnahkan sa dulo ng bukang-liwayway, magbigay ng sapat na oras para sa hindi padalus-dalos sa pagtangkilik ng mga pagkain.

Carbohydrate

pagpili ng pinagmulan carbohydrates ay mahalaga para sa pagtukoy ng pagiging ng iyong enerhiya. Pumili ng kumplikadong carbohydrates tulad ng brown rice, whole wheat bread, cereal, oats, patatas, lentils, at iba pa. Complex carbs ay dahan-dahan natutunaw sa gayon ay upang panatilihin ang mga tumaas na asukal sa dugo (asukal) at nagbibigay ng isang 'pagsasawa' ay mas mahaba.

Protina at taba

Kahit na kinakailangang limitado, naayos na taba na kailangan ng katawan upang matunaw ang bitamina A, D, E, at K. Ang pagdagdag ng mga taba sa pagkain ay maaari ding mabagal ang metabolismo ng mga asukal at sang-ayunan na enerhiya. Piliin ang pinagmulan ng malusog na unsaturated taba na ibinigay na tulad ng mga mani, langis ng oliba, langis ng canola , o isda mula sa dagat (tuna, salmon, at iba pa)
Kapag ang carbohydrates at reserbang taba na maubos, ang mga protina ay maaaring magamit bilang isang pangunahing pinagmumulan ng enerhiya sa pamamagitan ng katawan. Upang maiwasan ang pagkawala ng umbok ng kalamnan, laging matugunan ang mga protina na pangangailangan sa pamamagitan ng pagkonsumo ng mga itlog, tempeh, tofu, isda, skinless chicken, o iba pang mga mababang-taba pagawaan ng gatas produkto.
Ang Protina ay kailangan din upang ayusin ang nasirang selula at taasan ang tibay.

Gulay at prutas

Hindi pagkadumi o matigas ang pagdumi ay isang karamdadaman sa pagtunaw na madalas lumitaw sa buwan ng pag-aayuno. Upang maiwasan ito, ang mga hibla ay kailangang matugunan sa pamamagitan ng gulay at prutas. Ang Hibla ay mayaman na pagkain tunaw din ng dahan-dahan sa pamamagitan ng katawan, na nagbibigay ng isang pakiramdam ng kapunuan para sa mas matagal at maaaring maiwasan ang asidong pagdaluyong sa tiyan.

Ang Gulay at prutas rin ay naglaman ng iba't-ibang mga bitamina, mineral, at iba pang mga phytochemical compounds na kailangan ng katawan.

Kung ikukumpara sa pagkonsumo sa isang uri ng gulay at ilang mga prutas, subukan upang pagsamahin o mag-iba ang menu upang ang mga pagkain nakapagpalusog na hinihigop ng katawan ay magkakaiba din. Gupitin ang prutas at gulay na pasiglahin ang produksyon ng mga gas tulad ng litsugas at repolyo.

Tubig

Kasapatan ang mga tubig kapag nag-aayuno ay mahalaga upang maiwasan ang pagtuyo sa panahon ng araw. Kung saan inirerekumendang halaga sa bawat araw ay 2 litro o 8 litrong baso, maaari mong hatiin ang katuparan ng bukang-liwayway ng oras, bukas, at gabi bago matulog.

Hindi lamang tubig, maaari mong ubusin ang katas ng mga sariwang prutas at pagbibigay din ng bitamina at mineral. Halimbawa, pakwan, melon, at orange. Tubig ng niyog ay nabanggit din para sa kanyang electrolyte na nilalaman.

Bilang karagdagan, mayroon ding purong isterilisadong gatas madaling buyo at maaaring panatilihin ang iyong lakas sa buong araw sa panahon ng Ramadan.

Ano ang Kailangang ihain sa pag-iftar?

Ang Iftar ay isa sa mga pinaka-inaasahang sandali sa panahon ng Ramadan. Gayunman, hindi ito nangangahulugan na maaari kang kumain ng walang pinipili at labis na libog na naantala para sa isang mahabang araw.

Kung hindi maingat sa mga pagkain kinakain na maaari talagang itaguyod ang pagbaba ng timbang, kolesterol, at maging sanhi ng hindi pagkatunaw ng pagkain. Ang pag-aayuno sa Ramadam para sa mga benepisyo sa kalusugan ay hindi maaaring makakuha nang husto. Panatilihin ang bahagi upang manatiling normal na may pansin sa mga nilalaman ng nutritional balanse.

Carbohydrates

Kapareho sa madaling araw, ubusin kumplikadong carbohydrates tulad ng buong butil at brown rice ay magbibigay ng mas matatag na enerhiya para sa katawan. Ito ay mas mahusay na upang ubusin ang mabigat na pagkain matapos ang tarawih upang maiwasan ang pakiramdam tamad at inaantok.

Protina at taba

dagat isda at itlog ay nabanggit upang matugunan ang mga pangangailangan ng protina at malusog na taba. Gulay protina tulad ng soybeans ay maaari ring maging isang alternatibo para sa mga taong walang gana sa pagkain nabanggit o kaya ikaw ay allergic sa mga produkto ng hayop.

Mga Nutritionist ay mula sa Komite ng mga doctor para sa responsableng Medisina sa Estados Unidos ay ipinapayo din upang taasan ang pagkonsumo ng halaman-batay na pagkain sa panahon ng Ramadan dahil maaari itong mabawasan ang panganib ng kanser, sakit sa puso, at iba pang mga malalang sakit.

Gulay at Prutas

Gulay at prutas ay pinapayuhan na ubusin ng mas maraming bilang ng 2 bahagi sa bawat araw. Hatiin ang ikalawang bahagi sa madaling araw at pagsira.

Isa sa mga pinaka-popular na prutas sa pag-iftar ay ang dates. Bilang karagdagan iminungkahi ng Nabi Muhammad (SAW), ang pagkonsumo ng mga petsa kung kailan ang pag-iftar rin ay magbigay ng maraming mga benepisyo sa kalusugan. Gayunpaman, huwag kalimutan upang panatilihin ang bahaging ito na antas ng asukal sa dugo ay hindi masyadong mapataas.

Gulay at prutas ay maaari ring gamitin bilang isang alternatibo takjil malusog kaysa sa pritong pagkain at fast food. Dagdag pa rito, mayroon silang isang mataas na nilalaman ng tubig na maaaring maiwasan ng katawan mula sa pagkatuyo matapos ang pag-aayuno. Maaari mong iproseso ang mga ito sa salads, juices, at iba pang mga pagkain. At siyempre, na may isang malusog na paraan ng pagproseso at iwasan ang paggamit ng labis na asukal at asin.

Tubig

Uminom ng hindi bababa sa 2 baso ng tubig sa pag-iftar at 2 tasa ng tubig bago matulog. Ang tubig, ng mga sariwang prutas at gatas ng gulay o tubig ng tubig upang panatilihin ang iyong katawan haydreyt. Ito ay iminungkahi upang magdagdag ng pipino at mga kamatis, na naglalaman ng maraming likido, sa menu ng iftar sa iyo.

Talaga, alam mo na ang lahat ng mga makrong nakapagpapalusog ng mga pangangailangan ay dapat na matugunan sa bawat bukang-liwayway at pag-iftar kabilang ang likido.

Pagkatapos, ang isang malusog na diyeta na karaniwan mong maihanda para sa iyong pamilya sa madaling araw at pagsira?
Maligayang pag-aayuno